Las vitaminas son un grupo de nutrientes necesario para el funcionamiento, crecimiento y correcto desarrollo de las células. Existen 13 vitaminas esenciales y cada una tiene propiedades particulares que intervienen en diferentes aspectos del organismo.

Cuál es la fruta que es fuente de vitamina C y ayuda a mejorar el estado de ánimo

La vitamina B3, también conocida como niacina, interviene en el funcionamiento del aparato divestivo, la piel y los nervios. También sirve para transformar los alimentos en energía y se encuentra en alimentos como la leche, los huevos, el arroz, el pescado, las carnes magras, las legumbres, el maní y las aves de corral.

La vitamina que cuida el corazón

La vitamina B3 fue usada durante muchos años como tratamiento para disminuir los niveles de triglicéridos que, cuando se elevan, incrementan también el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas o accidentes cerebrovasculares.

Por otra parte, la niacina ayuda a aumentar el nivel de colesterol bueno (HDL) que elimina otras formas de colesterol del torrente sanguíneo. En definitiva, incorporar alimentos ricos en vitamina B3 podría ayudar a prevenir enfermedades como las arritmias, los ataques cardíacos, cardiomiopatías y los ACV.

Una forma para mejorar la salud de la piel.

Vitamina B3 en la piel

Uno de los principales beneficios de la niacina es su impacto en la salud de la piel. Muchas cremas y productos dermatológicos hacen uso de esta vitamina para mejorar el aspecto, textura y composición de la piel, tanto del rostro como del resto del cuerpo. Por lo tanto, es un ingrediente que se utiliza en la cosmética que promete detener los efectos del envejecimiento.

Según un estudio publicado en la revista científica Experimental Dermatology, una forma de esta vitamina demostró también efectos en la protección contra los rayos UV y la reducción del riesgo de cáncer de piel: la niacinamida.